◎3月5日（水）～18日（火）
◎地階 食料品
フランス料理シェフ、アラン・デュカスのショコラ専門店です。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。ブティックに併設されたル・サロンでは、パティシエが目の前で作り上げるショコラを使ったデザートやアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
売場ニュース
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」を象徴する幾何学デザインが印象的な桜のモチーフを取り入れた春限定ショコラ、エグザ・サクラ。フランボワーズとピスターシュの2種のフレーバーをアソートしました。
フランボワーズは、フルーティーで甘酸っぱいフランボワーズの“パート・ド・フリュイ”とピスタチオのプラリネの2層仕立てのショコラ ノワール（オリジナルブレンドカカオ75%）。
キャラメルピスターシュは、香ばしく仕立てたキャラメルムースとピスタチオのプラリネの2層仕立てのショコラ オ・レ（マダガスカル産カカオ45%）で、ピスタチオが丸ごとひとつ入っています。
エグザ・サクラ（7個入り）3,672円
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