◎9月18日(水)〜10月1日(火)
◎7F コトコトステージ71
今回のコトコトステージ71は、"桃源郷の土産物屋"をコンセプトにした東京・代々木上原の和洋菓子店「小楽園(しょうらくえん)Tea Salon & Boutique」が登場。日本の山々を手のひらサイズに小さくしたチョコレート菓子"山菓子"など、お伽話に登場しそうなお菓子や雑貨が人気です。日本をモチーフにしながら、どこか遠い異国のようでもある和洋折衷の独特な世界観は、海外にもファンが多いブランドです。
「小楽園」山菓子 赤富士(初秋) 4,860円
「小楽園」の代表的なスイーツ"山菓子"は、日本に実在する美しい山々をモチーフにした手のひらサイズのチョコレート菓子。山々の稜線を国土地理院の地形データから忠実にかたどられています。それぞれその地方の特産物を使用しており、その山々らしい季節と味をイメージした味わいです。山頂付近にはガナッシュ、中段には小豆の入った和風ブラウニー、下段にはサクサク食感のチョコレートが地層のように重なったレイヤーケーキ。
今の季節にぴったりな初秋の富士山をイメージした"山菓子 赤富士"は、山頂部分に山梨県の日本酒を使用したダークチョシュコレートや柚子のガナッシュ、ピーカンナッツを使用しており、中段には小豆とココアのケーキに静岡抹茶のガナッシュを重ねています。アルコール分0.01%以下のため、お子様でもお召しあがりいただけます。
「小楽園」山菓子 富士山(春) 4,860円
春の富士山をイメージした"山菓子 富士山"の山頂には、甘酸っぱい苺と桜のガナッシュ。中段には抹茶と小豆のスポンジケーキに桜の葉のガナッシュが重なります。桜餅のような風味で、抹茶のクランチ層も入った食感も楽しいこちらの"富士山"は山菓子で一番人気です。ご贈答用にもおすすめの一品です。
「小楽園」OMIYAGEキーホルダー 各6,600円~
こちらは"桃源郷のお土産屋に並んでいそうな…"をコンセプトに作られたキーホルダー。日本らしくもどこか逆輸入したかのようなデザインが「小楽園」らしいアイコニックな楽しいコレクション。おめでたいモチーフも多く、ラッキーチャームとしてもおすすめです。
「小楽園」YAMAGASHI 巾着バッグ 富士山 19,800円
マットなサテン地に山菓子 富士山の絵柄、富士山と桜の刺繍を施したYAMAGASHI巾着バッグを阪急先行発売いたします。付属のメタルチェーンで肩掛けバッグとしてもお使いいただけます。
その他にも、「小楽園」が今回のイベントのために買い付けた食器や雑貨も豊富にご用意しております。「小楽園」ならではの視点で選んだグラスや置物、バッグなど、探す楽しみも。ぜひ、掘り出してみてください。
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