2024.9.24
◎9月25日（水）〜10月29日（火）
◎地下1階 地下2階 食品フロア
長い『夏』から、待ち遠しかった『秋』が少し感じられる気候になってきました。夏の暑さで控えめになっていた食欲がもどり、食を楽しみやすい季節です！ 秋は旬の食材の種類も多く、舌で・香りで味わいを楽しむ料理やスイーツ、飲み物がた～くさんです。
その中から、食品フロアでおススメする『“芋・きのこ”など野菜・魚介で秋を味わう』メニューをほんの一部ですがご紹介いたします。
野菜・魚介以外にも、栗やりんごなどフルーツで楽しむ秋の味覚『フルーツ編』もご紹介しております。たくさんの旬を感じる秋の味覚、素材を味わう・惣菜や弁当など食事で楽しむ・スイーツやドリンクで楽しむなど、ぜひお好みの楽しみ方で『秋』を味わってください。
まずは、ほっこり甘いお芋からご紹介！
◆「たねや」 福寿芋（1個） 324円／（4個） 1,458円
＜賞味期限：お買上げ日より15日＞
さつまいも餡を包んだ乳菓生地に桂皮末をまぶして焼き上げ、胡麻をあしらった季節限定のお菓子です。
◎販売場所：地下1階 和菓子売場
◆「五感」 風色ｰ収穫芋･収穫栗ｰ（6個入） 2,538円
＜賞味期限：製造日より24日＞ 👆オンラインストアでも
ほくほくとした石川県産五郎島金時芋を使用した「収穫芋」、熊本県産の和栗を生地に練りこんだ「収穫栗」。2つの秋の美味しさをあますことなく詰め込んだ旬菓子。素朴な素材の味をお楽しみください。
◆「神戸凮月堂」 パレ・オ・ショコラ-紫芋･安納芋-（各5枚入） 756円
かぐわしい風味が広がる紫芋のラング･ド･シャーにはミルクチョコをサンドし、濃厚でコクのある安納芋のラング･ド･シャーにはホワイトチョコをサンドしました。
◎販売場所：地下1階 洋菓子売場
◆「嶋屋」 名物阿倍野ポテト（313g） 810円 ※10月1日(火)～価格改定（320g）864円
＜消費期限：当日中＞
創業当時から何にとつ変わらない製法で作る嶋屋の代表商品。国産さつまいもにこだわった名物阿倍野ポテトは、たっぷりの油でじっくり揚げることでふっくらと仕上がり、特製蜜に漬け込むことでしっとりとしたどこか懐かしい素朴でやさしい甘さが特徴。
◎販売場所：地下1階 惣菜売場
◆「北尾」 さつまいもの煮(た)いたん（105g） 394円
昆布と鰹、おいしい京のおだしでじっくり煮いた京のおかず“おばんざい”。さつまいも本来の甘みと、うっすらおだしの味わい深い京の味です。
◎販売場所：地下2階 日本の味売場
引きつけられる香りの“松茸”
◆「八百一」「京都錦 かね松」 松茸
秋のこの時期だけしか味わえないきのこの王様「松茸」。独特で芳醇な香りと旨みをお楽しみください。
※天候等の影響により、商品の入荷がない場合や入荷が遅れる場合がございます。
◎販売場所：地下2階 野菜売場
◆「なだ万厨房」 松茸御飯と蟹御飯の二段重（1食）2,997円
＜要冷蔵／消費期限：当日22時まで＞
「松茸御飯」と「蟹御飯」の2種類のご飯を堪能できる二段重のお弁当。季節のおもてなしの席や秋の行楽にもおすすめです。
◎販売場所：地下1階 惣菜売場
◆「柿安本店」 炊き込みご飯の素 松茸（2合用） 1,188円
丹精込めたこだわりの料亭の味をご家庭でどうぞ！松茸の香りと人参等の野菜のうま味を存分にお楽しみいただけます。
◆「柿安本店」 秋の香 松茸･栗入り 牛肉しぐれ（30g×2） 972円
牛肉しぐれ煮の旨みを、旬の松茸と栗の風味豊かな秋限定商品です。
◆「丹波屋」 特上松茸昆布（80g） 1,296円
👆オンラインストアでも
北海道羅臼産の天然昆布を使用し、大きな松茸を贅沢に加え炊き上げました。
◎販売場所：地下2階 銘品売場
旨みたっぷり“きのこ”のお惣菜とご弁当
◆「ワールドサラダ シェフズデリ」
焼ききのことブロッコリーのガーリックマリネ（100g当たり） 498円
＜要冷蔵／消費期限：当日中＞
旬のキノコを焼くことで香りアップ！ワインや日本酒ともぴったり！
◎販売場所：地下2階 ワールドフードマーケット ／ ◎販売期間：10月中旬まで
◆「牛めし つの田」 きのこご飯と黒毛和牛しぐれ煮わっぱ弁当（1人前）1,296円
＜消費期限：当日製造より7時間＞
季節の旬の“きのこ”や“かぼちゃ”を使用したご飯と黒毛和牛しぐれ煮が楽しめるお弁当。
◎販売場所：地下1階 惣菜売場
待ち遠しかった“新米”、“黒大豆枝豆” と“くるみ”
◆「米処四代目 益屋」
京都府与謝野町産 つながる田んぼプロジェクト こしひかり-特別栽培米-（1kg） 1,190円
京都府与謝野町では、自然循環農業を実施しており、 おからを主原料に、有効成分の高い 米ぬか 、ミネラル分豊かな 魚あらなど、天然成分を発酵させた有機質肥料を使用して栽培したお米。
◎販売場所：地下2階 日配品売場
◆「京都錦 かね松」京都府産 紫ずきん
丹波黒豆から生まれた黒大豆の枝豆。コクのある甘みとムチムチとした食感が特徴。
※天候等の影響により、商品の入荷がない場合や入荷が遅れる場合がございます。
◎販売場所：地下2階 野菜売場
◆「佃の佃煮」 極上くるみ煮（1個） 1,620円
👆オンラインストアでも
国産のくるみを上品な自然の甘みを持つ米飴で炊いています。おつまみや箸休めにいかがでしょうか。
◎販売場所：地下2階 銘品売場
洋風・和風どんなメニューにもあう“かぼちゃ”
◆「アントニオズデリ」 かぼちゃとパンチェッタのクリームグラタン（1食） 1,080円
＜要冷蔵／消費期限：当日中＞
秋の味覚のカボチャに加え、肉の旨味が料理の味わいに奥行きを与えるパンチェッタを使用したグラタン。
◎販売場所：地下2階 ワールドフードマーケット ／ ◎販売期間：10月下旬まで
◆「銀座若菜」 小鈴かぼちゃのサラダ漬け（100g） 540円
＜要冷蔵／製造日より7日＞
サラダのように食べられる、珍しいかぼちゃのお漬物。若採りのかぼちゃのコリコリとした食感を活かして、まろやかな塩味が美味しい浅漬にしています。葉野菜と合わせて食感と彩りをアクセントにしたサラダにするのもおすすめです。毎日のサラダ替わりに、またビールやワインと一緒にポリポリつまむのにもぴったりです。意外かつ独特な食感と塩味はクセになる美味しさ！
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◆「横山製麺」 かぼちゃほうとう（麺200g×2・みそ50g×２） 656円
北海道産のかぼちゃパウダーを練りこんだ、もちもちの麺にほうとう用に調味した甲州みそがよく合います。生のかぼちゃと一緒に煮込むと甘さが増し、よりまろやかな味わいに。旬の野菜や豚肉などを入れて具沢山にするのも満足度が上がっておすすめです！
◎販売場所：地下2階 日本の味売場
ご飯のおともに、お酒のあてに“さんま”
◆「魚の北辰」 さんま
秋の味覚を代表する魚の一つ「さんま」。脂ののった濃厚な味は塩焼きがオススメ！
＜要冷蔵＞
※天候等の影響により、商品の入荷がない場合や入荷が遅れる場合がございます。
◎販売場所：地下2階 鮮魚売場
◆「日本のさらだ いとはん」 さんまとマイタケの甘辛梅だれ（100g） 562円
＜要冷蔵／消費期限：当日中＞
秋素材のさんまと舞茸、れんこんの組み合わせ。梅の風味がさんまの美味しさを引き立てます。
◎販売場所：地下1階 惣菜売場
ほかほかご飯やお茶漬けにも“あさり”
◆「小倉屋山本」 柚子あさり（1袋） 972円
国産の柚子は香りが良く、たらこのプチプチ感と一味の辛さがあさりの旨みを引き出しています。
◎販売場所：地下2階 銘品売場
◆「総本家新之助貝新」 ふかし浅利（75g） 756円
大粒の身の入ったあさりを、甘辛くシンプルに味付けをしております。柔らかく仕上げてありますので、そのままお召し上がりください。
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◆「総本家新之助貝新」 浅利志ぐれ煮（65g） 756円
何度も継ぎ足しながら作られた志ぐれたまりと、生姜と水飴でじっくりと炊き上げた当商品は、一番人気の商品です。
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◎販売場所：地下2階 日本の味売場
調理方法は無限大！ “鮭”
◆「黒門三平」 紅鮭（新物）
脂のりが良く、身が締まっていて味が濃い「紅鮭」は塩焼きで。ご飯との相性も抜群で、おにぎりやお茶漬けにしても◎
＜要冷蔵＞
※天候等の影響により、入荷がない場合や入荷が遅れる場合がございます。
◎販売場所：地下2階 鮮魚売場
◆「まつおか」 鮭の南蛮漬け（100g） 594円
＜消費期限：当日中＞
旬の鮭とシャキシャキ食感の野菜を南蛮に付け込んだ、さっぱりとした一品です。
◎販売場所：地下1階 惣菜売場
◆「山内鮮魚店」 銀鮭焼きほぐし（70g） 540円
三陸産の銀鮭を厳選し、宮城の地酒「一ノ蔵特別純米酒辛口」と天然塩（自然海塩）だけで味つけ。素材の良さを生かし、薄味に仕上げました。『程よく、ごろっとして、しっとり。』ふっくら焼き上げゴロッと粗めにほぐしました。
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◆「加島屋」 さけ茶漬（100g） 1,458円
＜要冷蔵／製造日から30日＞ 👆オンラインストアでも
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。脂の乗ったキングサーモンだからこそ作り出せる、しっとりとした旨味とまろやかな味わい 鮭の旨味と程よい塩加減が、温かいご飯やおにぎりの具に最適の逸品です。
◆「浅田屋」 銀じゃけ塩焼（70g） 864円
脂の乗った銀鮭を使用した、何度食べても飽きのこない定番の一品。常温保存が可能なので、海外のお土産にも人気です。少し温めて香りを楽しみながらはもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
※日本の味売場リニューアルの為、10月1日(火)～10月10日(木)はお取り扱いを休止させていただきます。
◎販売場所：地下2階 日本の味売場
秋を味わうオススメの一部をご紹介させていただきましたが、他にもたくさん旬素材を使った秋の味覚をたっぷりご用意しておりますので、「やっぱり食べたい、毎年お馴染みの味」「今年だけの新しい味」など、食でも秋を満喫してみてください！
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