売場ニュース

【予告】「とらや」生菓子 次回10月10日(木)正午頃販売

◎10月10日(木)
◎B1 和菓子売場 「とらや」

地下1階「とらや」にて、毎月第2・第4木曜日(12月を除く)に
生菓子の販売をしております。

次回は、10月10日(木)正午頃、販売開始です。


10月10日(木)に販売される生菓子の種類は以下の3種類です。

羊羹製 梢の秋(こずえのあき)(白餡入) ※小麦を含む
(1個) 540円(税込)

「梢の秋」とは、旧暦9 月の異称のひとつです。
色とりどりに染まる木々の中でも、楓の美しさは格別といえます。
緑から黄、そして紅へと移ろいゆく紅葉のさまを思わせます。

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きんとん製 紫野(むらさきの)(御膳餡入)
(1個) 508円(税込)

京都紫野は、『枕草子』にも名前があげられた景勝地で、
現在は大徳寺をはじめ、歴史ある寺社が多い地として有名です。
紫一色のきんとんは、古(いにしえ)の紫野の風情を偲ばせます。

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薯蕷製 織部饅(おりべまん)(小倉餡入) ※山芋を含む
(1個) 540円(税込)

焼き物の織部焼に見立てたお菓子です。白い薯蕷饅頭の表面に、
緑のにおい(色差し)をほどこし、井桁※1(いげた)、梅鉢(うめばち)、
木賊※2 (とくさ)の焼き印を押しました。
※1 井桁…井戸の上部の縁を木で四角に組んだもの
※2 木賊…シダ植物の一種

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