◎12月26日(木)〜12月31日(火)
◎B1・B2 食品フロア
売場ニュース
芳醇バタースイーツ バターバトラー
世界中の産地から選りすぐったバターを使った、バターが主役のスイーツがラインアップ。
バターの魅力を引き出したパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。
●地下1階 ツリーテラス ◎12月31日(火)まで
こちらのページで詳しくご紹介しております。
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https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/news/detail/002554.html
迎春菓子
■兵庫「植垣米菓」手揚げのうぐいすボール(50g)594円
■大阪「芭蕉堂」杵つき小餅(10個入り)994円
■京都「高野屋貞広」京の半生菓子お好み詰合せ(12個)1,080円 ※12月28日(土)まで
■岐阜「小布施堂」おせち鹿ノ子量り売り(100g)756円 ※12月29日(日)~12月31日(火)
■「福砂屋」カステラ
■「ヨックモック」シガール
●地下1階 フードステージ ◎12月25日(水)~12月31日(火)
迎春食料品
■北海道「布目」生珍味
■大阪「大寅」蒲鉾
■東京「福生ハム」骨付きももハム
■大阪・阿倍野「嶋屋」干し芋・栗きんとん(栗きんとんは、29日から)
■大阪・堺「あなご専門店 松井泉」あなご八幡巻
■愛媛「青木水産」ちりめん ※12月26日(木)~12月29日(日)
■「錦そや」とうふ ※12月30日(月)~12月31日(火)
●地下2階 フードイベントプラザ ◎12月31日(火)まで
■東京「ザ カンパネラ東京」ザ カンパネラショコラ(8個入り)1,501円
スペシャリティチョコレートの味を追及した一品。三層のラング・ド・シャが放つ本物の香りと味。
カカオアロマ、フルーティーな風味、ユニークな酸味が広がります。
●地下1階 スイーツイベント1 ◎12月31日(火)まで
■山口「創作洋菓子のロイヤル」オレンジブランデーショコラ(1セット)2,700円
オレンジピールショコラをイメージして、お酒との相性を吟味して創り上げました。
フランスのコニャックをベースにしたオレンジキュラソー、日本でもかなり知名度の高いグラン・マルニエを使ったオレンジピール(ペーストにしてます)入りのブランデーショコラとなりました。
●地下1階 スイーツイベント2 ◎12月31日(火)まで
■東京「果実とバター canarina(カナリナ)」果実とバターのサブレ(10枚入り)1,296円
「おみやげグランプリ2024」にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』は、ビターなレモンピールと香ばしいヘーゼルナッツに、芳醇なバターを合わせた『ヘーゼルナッツ シトロンバター』。ラム酒に漬け込んだレーズンと、香り高いココアパウダーを芳醇なバターが包み込み、まろやかに香ばしく仕上げた『ショコラ ラムレーズンバター』、真っ赤で甘酸っぱいクランベリーの実と、コクのあるピスタチオを芳醇なバターと合わせ、丁寧にさっくりと焼き上げた『ピスタチオ クランベリーバター』の3種を詰め合わせたこだわりの商品です。
●地下1階 スイーツイベント3 ◎開催中、1月7日(火)まで
■「アンジェリーナ」モンブランデミサイズ(1個)790円
濃厚な栗の風味と、とろけるような甘さがパリジェンヌたちを虜にしたスィーツです。本国のレシピをもとに素材を吟味し、食べやすいサイズにしたのが「モンブランデミサイズ」です。
外側のマロンペーストには、和栗と比較して濃厚な味わいが特徴のフランス産の栗を使用。栗の味わいが満喫できるようにもっちり硬めのクリームに仕上げています。そして中味はふわふわ食感でミルキー感あふれるクリームがたっぷり。甘いマロンペーストとは絶妙の相性です。
●地下1階 シーズンイベント ◎開催中、2025年1月19日(日)まで
■「ハワイアンスイーツカンパニー」ハワイ島のコナコーヒークリーム(1個)391円
ハワイ州ハワイ島のコナコーヒーを凝縮ドリップし北海道産生クリームとのマリアージュにてクリームを丁寧につくりました。ハワイの伝統的スイーツ、マラサダドーナツはいかがでしょうか。
●地下1階 ベーカリーイベント ◎1月6日(月)まで
写真 左)
■富山「SHIRO SASARAYA(しろささらや)」しろえびせん(18枚)1,296円
白くキラキラ輝く小さな宝石「しろえび」と「富山のお米」。2つの白い素材からできるしろえびのおせんべいは
人と人、人と自然の絆から生まれた唯一無二の味わい。
写真 右)
■大阪「大阪花ラング」大阪花ラング(6個入り)972円
思わず手に取るお花のカタチのラングドシャ。笑顔、咲く咲く大阪土産。サクサク食感が楽しめるラングドシャとくちどけなめらかなはちみつ風味のふわふわクリームがオススメです!
●地下1階 日本の銘菓催 ◎2店ともに、12月31日(火)まで
■石川「まめや金澤萬久」金カステラ・干支「巳」(1本3カット)1,782円
こだわりの卵「エグロワイヤル」を使ってしっとり焼き上げ、金箔を一枚貼りした贅沢なカステラ。
型抜きをすると、2025年の干支「巳」が現れます。
●地下1階 四季折々 ◎12月23日(月)~12月31日(火)まで
そのほかの催事
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■岐阜「松月堂」栗きんとん(3個入り)994円
産地から入荷する新鮮な栗を蒸し上げ実を取り出し、適量の砂糖を加え大釜でじっくり炊きあげました。鍋肌に「おこげ」ができる昔ながらの製法で、茶巾でひとつひとつ丁寧に絞りあげました。栗の風味が存分に楽しめる素朴な味わいの「栗きんとん」です。
●地下1階 和菓子和のいろいろ ◎開催中、2025年1月7日(火)まで
■「カムイチェプデリ」スモークサーモン
●地下1階 デリカイベント ◎12月31日(火)まで
■「北海道かぶき者」真昆布ダシザンギ
美味しさの頂点を目指し、揚げたてはもちろん冷めても美味しい唐揚げにたどり着きました。
●地下1階 惣菜イベント ◎12月31日(火)まで
■三重「おわせ久喜」鯛めし弁当
さわやかでほのかな甘み、本場漁師料理の鯛めしをお楽しみいただけます。
●地下1階 ごはん歳時記 ◎12月26日(木)~12月30日(月)
■「ハゲ天」天ぷら
●地下1階 ごはん歳時記 ◎12月31日(火)のみ
〈日替り一品奉仕〉✨
12月26日(木)「カステラハウス一番館」袋入りカステラ(7切)648円
12月27日(金)「蕪村菴」無選別せんべい(1袋)594円
12月28日(土)「井原水産」味付け数の子(90g)1,201円
12月29日(日)「博多八助」ひとくち餃子(1パック)1,080円
12月30日(月)「伊藤ハム」伝承の味 うす塩仕上げホワイトハムロース(1個)1,200円
12月31日(火)「魚道楽」海老天(4尾)999円
※スケジュールは変更になる場合がございます。あしからず、ご了承くださいませ。
〈地下2階 蔵元催事〉🍶
■大阪「山野酒造」片野桜(かたのさくら)
生駒山系の豊富な伏流水と地元の酒米、「原酒」にこだわって日々酒造り。
■徳島「芳水酒造」芳水(ほうすい)
蔵の名は、四国の大河、吉野川の別名「芳水(よしのみず)」にちなんで。
■秋田「秋田清酒」刈穂・出羽鶴(かりほ・でわつる)
酒屋、農家が一体となって、酒米作り、酒つくり、手仕事へのこだわったお酒。
■広島「賀茂鶴酒造」賀茂鶴(かもつる)
広島杜氏が旨みとキレのバランスを追求。
■宮崎「姫泉酒造」御幣(ごへい)
仕込みから瓶詰めまで、手作業で行う焼酎蔵から。
※いずれも開催中、12月31日(火)まで
本年も、阪急うめだ本店の食品イベントをご愛顧いただき誠にありがとうございました。
来年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
良いお年をお迎えくださいませ。🎍
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