◎1月23日(木)
◎B1 和菓子売場 「とらや」
地下1階「とらや」にて、毎月第2・第4木曜日(12月を除く)に
生菓子の販売をしております。
次回は、1月23日(木)正午頃、販売開始です。
1月23日(木)に販売される生菓子の種類は以下の3種類です。
薯蕷製 雪の小草(ゆきのおぐさ)(小倉餡入) ※山芋を含む
(1個) 540円(税込)
白い薯蕷饅頭の上に、雪輪(ゆきわ)※の焼き印2つと
緑のにおい(色差し)を配した意匠は、雪の下よりのぞく
若草を表現しています。
※雪輪…雪の結晶を抽象化した伝統的な文様の一つ。
求肥製 霜紅梅(しもこうばい)(白飴餡入)
(1個) 540円(税込)
春の到来を告げる花として、古くから愛されてきた梅の花を、
紅色の求肥でかたどりました。新引粉(しんびきこ/京都ではみじん粉と呼ぶ)を
花にうっすらと降りた霜に見立てています。
餅製 吉野餅(よしのもち)(御膳餡くるみ入) ※くるみを含む
(1個) 540円(税込)
奈良県の吉野は桜で有名ですが、雪の名所でもあり、和歌にも
よく詠まれています。真っ白な餅製のお菓子は、春を迎えても
まだ雪が残る奥深い吉野の里を思わせます。
※数量限定での販売の為、売り切れの際はご了承くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。