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2025.3.24

ニューオープン「柴田慶信商店」大館曲げわっぱ

◎3月26日(水)から
◎7F 日本の手仕事サロン「柴田慶信商店」

一度は使ってみたい、憧れの“曲げわっぱ”。
伝統工芸と聞くと、なんだか敷居が高く、お手入れも大変そう。普通のお弁当箱に比べるとお値段も少し高め、それに、本当に長く使える？と不安に思う方も多いのではないでしょうか？
今回は、そんな方にもぜひ知っていただきたい「柴田慶信商店」の素敵な曲げわっぱをご紹介します。
◆秋田県大館市にある「柴田慶信商店」は、1966年創業以来、“親から子へ、子から孫へ”受け継いでほしい曲げわっぱを製作しています。創業者の慶信氏は古い曲物の技術や意匠を学び、二代目の昌正氏は多様化する暮らしに合う木工品を追及し続けています。雪深い北東北で育った天然杉と、昔から伝わる技術を大切に、作り手、使い手、伝え手の三者が良い関係を築きながら、世代を超えて繋がるものづくりを目指しています。

Remo Orderご利用の流れ

1.ご購入希望商品の取り扱い店舗へご連絡ください

電話（一部の売場ではLINE）等で売場にご連絡いただき、販売員にご購入希望される商品名や品番、価格等をお伝えください。

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※決済後の変更はいたしかねますのでご注意ください。
※店頭受取は決済日の翌々日以降となります。

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  • ●商品の在庫状況によって、ご注文いただけない場合がございます。
  • ●送料とお届け日数は、お届け地域・商品等によって異なります。詳しくは、売場係員にご確認ください。
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◆曲げわっぱの製作はすべて職人の手仕事。丸太選びから始まり、板の加工、部材の切り出しと続きます。板を曲げ合わせた時にきれいな接ぎ目になる様に板の両端を薄く削る【はぎ取り】、板を煮て柔らかくし、熱いうちに型に合わせて素手で曲げる【曲げ加工】、底板をはめ込み接着した後、ヤスリやろくろで丁寧に何度も手仕上げをし、滑らかな曲線を作り出します。最後は【樺綴じ】、曲げ合わせの接着部分に目通しで穴をあけ、桜の木の皮で縫い合わせ。水を吹きかけアイロンをかけると隙間がなくなりピタット締り“曲げわっぱ”の完成。どの工程も熟年の技が光ります！

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◆【樺綴じ】に込められた幸せへの願い
上段、樺の長短を親と子に見立て、親と親の間に子供がいる様を表した子孫繁栄への願いの持ち縫い綴じ。 下段、古来より、脱皮を繰り返す蛇の生命力にあやかった鱗文様の、鱗綴じ・両鱗綴じは厄除けの願いが込められています。そんな幸せの願いが込めらた、曲げわっぱをご自分のお守りとして、大切な人へのプレゼントに贈ってみませんか。樺綴じは、商品の種類やサイズ材料に合わせて、機能と美しさを作り手が考え施しています。

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◆“おいしい！”を届けたい！
“おいしい！”が生まれるのは、天然素材だからこそ。白木の無塗装仕上げが、ご飯の水分を程よく吸いとり、通気性を高め、とてもおいしいお弁当が楽しめます。天然杉の木目と温かみが料理をより一層おいしそうに見せ、そのほのかな香りが、さらに、おいしさを引き立てくれますよ。


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・小判弁当 小 (容量：約400ml 約W16.0×D10.2×H5.5cm） 11,000円
◆馴染みあるふくよかな小判型のお弁当箱は大中小の3サイズ。
・小判弁当 中(容量 : 約580〜600ml 約W18.5×D11.5×H5.5cm)　12,100円　
・小判弁当 大(容量 : 約650〜700ml 約W20.5×D13.0×H5.5cm)　13,200円
他にも様々な形やサイズをご用意。詰め方や量、通学・通勤の鞄に合う形やサイズ、ご自分にぴったりのものを見つけてみてください。

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おひつ 5寸(2合用 約Φ17.0×H11.5cm）44,000円　しゃもじ (約L21.0cm）2,200円
◆お家でも美味しいごはんをどうぞ！ 調湿効果により炊き立てごはんを美味しく蒸らし、時間が経ってもご飯がふっくら。まとめ炊きや大家族の方には、6寸(3合用)、7寸(5号用)もございます。

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◆曲げわっぱって、すぐに洗わないと汚れがとれなくなると心配されている方も多いのではないでしょうか？食べた後、すぐに洗えない方も大丈夫‼
手順はこちら
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◆修理について
 日々の暮らしの中で長くお使いいただくために、修理を承っております。亀裂・欠けなどございましたら、まずは店頭でご相談ください。※修理は有料となります。

 伝統の技が光る曲げわっぱを身近に感じていただけましたでしょうか？画像だけでは木目の美しさや手触り、軽さをお伝えしきれません。ぜひ、この機会にお手に取ってご覧ください。
オープン初日は「柴田信慶信商店」二代目柴田昌正氏が在廊予定ですので、どうぞお楽しみに！

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