売場ニュース

「叶 匠壽庵」五穀餅

◎2024年11月24日(日)まで ※11月21日(木)の販売はございません。
◎B1F「叶 匠壽庵」

豊穣の喜びを表現した和菓子「五穀餅」

舌触りに五穀を感じる白ときな粉の二種類が楽しめるおはぎです。


1箱2個入 540円
2024年11月24日(日)までの販売※各日無くなり次第終了
※11月21日(木)の販売はございません。


毎年11月23日に、その年の五穀豊穣を祝い、神々に感謝の気持ちを示す「宮中祭祀(きゅうちゅうさいし)」のひとつ「新嘗祭(にいなめさい)」にあわせて、五穀餅をつくりました。
「小豆・羽二重もち・大麦・もちあわ・もちきび」の五穀を使用し、なめらかなこし餡をもち生地で包み込んだ白の五穀餅。

丁寧に炊き上げたつぶ餡ともち生地をあわせ、更にきな粉をまぶして香高く仕上げた、きな粉五穀餅。二種類の味をお楽しみいただけます。

叶 匠壽庵の生菓子「五穀餅」 是非ご賞味ください。

皆々様のご来店を心よりお待ちしております。

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