◎1月30日(木)〜3月5日(水)
◎1F 「Afternoon Tea TEAROOM」
レモンバーベナと白ぶどうのハーブティージュレ、レモンとローズマリーのホイップ、グラノーラ、ストロベリーシャーベットを重ねました。
※フレッシュの苺は「国産苺」を使用しております
くるみ入りのさくふわ食感のスコーン生地に、ほろ苦いキャラメルと岩塩で仕上げた塩キャラメルバターホイップ、練乳ホイップ、苺マスカルポーネアイスをサンドしました。
こんがりと焼き上げたサルシッチャにかぶとフリアリエッリ(イタリア産菜の花)を合わせました。柚子胡椒が香るホイップとパルメザンチーズをトッピング。
※フードメニューは時間帯・曜日により、セット内容や価格が異なります
※数量限定のため無くなり次第終了となります
※写真はイメージです