売場ニュース

島根「桂月堂」

◎9月25日(水)~10月1日(火)
◎本館地階 銘菓 日本の味 銘菓催

創業文化6年(1809年)。
茶の湯文化と共に歩み、二百余年。
古より受け継がれた手技を守り続ける「桂月堂」が登場します。


3日間蜜に漬けこんだ、粒よりの北海道産大納言小豆を錦玉(きんぎょく)で固め、時間をかけてじっくりと窯で乾燥させました。
カリッとした歯触りと、ふっくらした食感の大納言小豆が特徴の「薄小倉」は、押しも押されもせぬ「桂月堂」の看板商品です。

薄小倉(3個入り)508円




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