昭和20年、淡路島の南部10軒が志を一つに合併。
銘柄「都美人」はその中の一軒でした。
米の持つ味と香りをどう生かすかを課題とし、酒造りの基本である山廃仕込みを創業から守る蔵元です。

最高級の酒造好適米としてランクされる「山田錦」の中でも特A地域指定を受けた"兵庫県吉川産山田錦"を使用。
リンゴ酸を含んだ微粒子が無濾過の自然風味とフレッシュでさわやかな香りを漂わせます。

大吟醸 凛美 吉川（720ml）3,773円
◎精米歩合：40%　◎日本酒度：+5.8　◎酸度：1.0

※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
※飲酒運転・20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。お車・バイク（同乗者含む）・自転車を運転してご来店の方、20歳未満の方へのアルコール類のご提供はできません。

※写真はイメージです。