◎12月1日(日)～7日(土)
◎本館地階 フードステージ
クリスマスまでの期間、ゆっくり楽しめるドイツのお菓子"シュトーレン"。
そんなシュトーレンを県内外から30種類以上、集めました。
また、今年もシュトーレン風のお菓子もご用意しています。
気軽にクリスマスの雰囲気を楽しんでみてください。
NEWブランド
兵庫・神戸「神戸ポートピアホテル」
ドライフルーツとナッツを豊富に練り込んだ生地はしっとりとした口当たりで、ほど良く広がるスパイスの香りが魅力的です。 |
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カカオの香り高いしっとりと濃厚な味わいの生地に練り込んだナッツやクランベリー、オレンジピールが好相性です。 |
シュトーレン |
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| プレーン / ショコラ | （1本） |
各2,160円 |
（カット） |
各324円 |
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NEWブランド
千葉「パティスリーメヌエット」
ドライフルーツ、ナッツ、マジパンを入れて焼きあげ、フランスノルマンディー地方の生乳で作られた発酵バター"イズニー"をしみこませて芳醇に仕上げました。
シュトーレン |
（1本） |
2,052円 |
（カット） |
324円 |
NEWブランド
兵庫・小野「アベニュー・ド・ラペ」
洋酒漬けのドライフルーツやマジパンは可能な限り自家製のものを使用。
オーストリア公認製菓マイスター八木淳司シェフのレシピをベースにして作っています。
ウィーン風シュトーレン |
（1本） |
3,301円 |
（ハーフ） |
1,651円 |
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（カット） |
361円 |
NEWブランド
奈良「グルテンフリーパティスリー YURIKO MINATO」
米粉でつくったグルテンフリーのシュトーレン。
ラム酒に漬けたドライフルーツとくるみを贅沢に練り込んだ大人のシュトーレンです。
米粉のシュトーレン |
（1本） |
2,376円 |
（カット） |
378円 |
今回の出店ブランドをご紹介します。
※シュトーレン29ブランド、焼菓子2ブランド
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「ブーランジェリーアン」 |
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「ケルン」 |
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「ブーランジェリーレコルト」 |
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「メゾン ムラタ」 |
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「バウムウントバウム」 |
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「パティスリータクミ」 |
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「エストローヤル」 |
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「パティスリー オ プレジール シュクレ」 |
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「パティスリーパレットローヴ」 |
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「アトリエココ」 |
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「神戸ポートピアホテル」 NEW |
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「ブーランジェリコヤマ」 |
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「おやつとおくりものGUANAJA」 |
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「マ ビッシュ」 |
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「グットタイムパティスリー」 |
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「麭屋さん」 |
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「パティスリーノッポ」 |
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「かもめベーカリー」 |
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「アベニュー・ド・ラペ」 NEW |
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「ルフラン」 |
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「オートイータリーアンドコーヒー」 NEW |
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「グルテンフリーパティスリー YURIKO MINATO」 NEW |
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「パティスリーエイバヤシ」 |
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「イルローザ」 |
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「パティスリーサンファソン」 |
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「パティスリーミノウラ」 |
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「ベッカライコンディトライヒダカ」 |
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「シュトラウス金進堂」 |
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「ベルグの4月」 |
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「パティスリーメヌエット」 NEW |
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「シュトーレンと日常」 |
※写真はイメージです。