◎12月16日(月)~22日(日)
◎本館地階 フードステージ
「バターの女王」
国産バターにこだわり、北海道別海町指定酪農家の生乳を100%使用した発酵バターを使っています。
"たっぷりバターで食べた人の体も心もまあるくしたい。バターを溶かすくらいあたたかでハッピーを届けたい。"という気持ちで作ったハートフルなお菓子です。
すべてのお菓子がハートの形をしたかわいいフォルムが特徴です。
発酵バターを21%配合したハート型ラングドシャに口どけの良いホワイトスクエアチョコレートをサンド。
食感も楽しめるかわいらしいお菓子です。
バターの女王 ラングドシャ 4個入(1箱・4個入り)1,167円
発酵バターを24%配合したタルト生地にベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼きあげました。
タルト生地の上には、フレッシュで 甘酸っぱいいちごチョコレートバタークリームをトッピングしています。
バターの女王 タルト ストロベリー(1箱・3個入り)940円
発酵バターを24%配合したタルト生地にベイクドショコラ生地を重ね、丁寧に焼きあげました。
タルト生地の上には、濃厚でミルキーなホワイトチョコレートバタークリームをトッピングしています。
バターの女王 タルト バター(1箱・3個入り)940円
「Maison DV(メゾン ディーヴィ)」
フランスのロワール地方に1995年創業。
サブレやチョコレート、キャラメル、そのほかのお菓子やソース類などをラインアップし、パッケージを含めた製造販売しています。
独自のデザインとパッケージ生産までを一環して行い、リサイクル可能な缶や瓶を用いたパッケージングにも力を入れています。
かわいいおいしいお菓子の生産はもちろん、環境に配慮する取り組みにも力を入れています。
フランス産小麦やバター、ゲランドの海塩などを使った、サクサクとした食感のバターサブレ。
お菓子を巡る旅をイメージした大きな蓋付き缶。
甘じょっぱく、食べ始めると止まらないバターサブレです。
バターサブレ(グルメ缶)(1缶・350g)4,001円
◎1袋2枚入り
※グラムで計っているため、入数が異なります。
フランス産小麦やバターなどを使った、ザクザクした食感のパレとガレットのセット。
甘さは控えめ、バターの風味が香るパレ&ガレット。
かわいらしい"ブルターニュ缶"と、凝ったデザインが特徴の"マーモット缶"をご用意しました。
パレ&ガレット(各1缶・210g)各3,501円
※写真はイメージです。