和の製法を生かした"新しい洋菓子"の開発をテーマに誕生したブランド。

ホロホロ食感のヴァッフェルクッキーでガナッシュをはさんだ"サンド・デュ・オンデュレ"。
無水ガナッシュを使用しているためクッキーはサクサクのまま、口の中でクッキーとガナッシュが同時に混ざって溶けていきます。

サンド・デュ・オンデュレ（各1個）各486円
◎ハイカカオミルク、キャラメルオランジュ、抹茶、プラリネビター、ホワイトフランボワーズ

波型のクッキーの溝にクリームをつめて周りをチョコレートでコーティング。
クリームがクッキーのしっとり感を演出し、たっぷりのチョコレートがそれを包み込む。
3つのハーモニーが口どけなめらかなお菓子を作りあげます。
"おいしく大事に食べて、和んでもらいたい"という願いを込めて、宝箱をモチーフした缶に詰め合わせました。

ミルフェル アソート缶（1缶・10枚入り）2,700円
◎ミルクチョコレート&バニラ 5枚、ホワイトチョコ&ストロベリー 5枚

パイのお菓子といえば甘いという概念を覆す"甘い"と"しょっぱい"を一度に楽しめるスナックスイーツ「パイトルネ」。
独自製法でパイをサクッと焼きあげ、ひと口サイズに仕上げました。
波型のパイにパウダーを絡ませることにより、ひとくち目からダイレクトにお味を感じていただけます。

パイトルネ（各15g×4袋入り）1,080円
◎チーズ&ペッパー、ビーフシチュー、アップルカスタード、メープルシュガー 各1袋

※写真はイメージです。