2024年4月17日にJR新宿駅のエキナカ商業施設「EATo LUMINE（イイトルミネ）」にて1号店をオープンした、バタースイーツ専門店「果実とバター canarina」。
様々な果実とバターを組み合わせることにより、慣れ親しんだバターの芳醇なおいしさを再発見できるスイーツを提供しています。

 JR東日本お土産グランプリ 総合グランプリ受賞商品 
ヘーゼルナッツ シトロンバター、ピスタチオ クランベリーバター、ショコララムレーズンバターの3種類の詰合せ。
小麦に果実とバターを合わせ、さっくりと焼きあげた、食感や香り・素材を味わう「果実とバター canarina」こだわりのサブレです。

果実とバターのサブレ（1箱・10枚入り）2,160円
※（6枚入り）1,296円、（14枚入り）3,024円もご用意しています。

果実とバターをテーマに、様々なフルーツバターの世界観をケーキマフィンで表現しました。
丁寧に焦がしたバターと生クリーム、焦がしはちみつ、バニラを使用した、バターの風味豊かな奥行きのある味わいの生地に中央に忍ばせた果実とバターのクリームで、 果実感を感じるマフィンに仕上がりました。

果実とバターのマフィン（3個）1,620円

甘酸っぱいクランベリーといちごを、焦がしバターを使用したしっとりとした口当たりのフィナンシェ生地と合わせました。
果実と芳醇なバターがふんわりと香り立つ「果実とバター canarina」ならではの、とっておきでしあわせな味わいのフィナンシェです。

果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター（1箱・4個入り）1,296円
※（6個入り）1,944円もご用意しています。

※写真はイメージです。