◎4月2日(水)~8日(火)
◎本館地階 フードイベントプラザ
兵庫グルメを2週にわたって、ご紹介します。
前半は芦屋 「あしや竹園」のコロッケや神戸「とうふ屋与一」の豆腐、神戸「丸八蒲鉾」の蒲鉾をご紹介。
芦屋「あしや竹園」
素材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしているコロッケをはじめ、昭和21年の創業以来、芦屋の地で愛され続ける精肉店ならではのフライをお楽しみください。
①竹園特製コロッケ(1個)162円
②竹園特製ミンチカツ(1個)399円
神戸「とうふ屋与一」
大正14年創業。
兵庫県産などの国産大豆を使用した豆腐をご用意しています。
与一おぼろ豆腐(1人前)465円
神戸「丸八蒲鉾」
大正12年創業。
鱧を使用したこだわりの自家製すり身で作り上げた天ぷらです。
鱧入り天ぷら(各1枚)161円~
※写真はイメージです。