◎4月1日(火)~30日(水)
◎本館地階 ベーカリー
4月のピックアップベーカリー「ル ビアン<ル ミレーヌ>」では、はちみつをふんだんに使用した“はちみつフェア”を開催いたします。「ドンク」では、イタリア伝統菓子“コロンバ”を期間限定販売。「バックハウスイリエ」では、この期間だけの限定クリームパンをご用意しております。
◆ル ビアン<ル ミレーヌ>
◎はちみつフェア
◎4月1日(火)~30日(水)
①ハニーブレッド 1本 1,944円 1/2カット 972円 1/4カット 486円
はちみつジャムを混ぜ合わせた甘みのある生地に、レモングレーズで爽やかに仕上げました。
②ハニーチーズ 1個 368円
デニッシュ生地にマスカルポーネを絞り、アカシアはちみつを注ぎました。爽やかなレモンがアクセント。
③はちみつバターあん 1個 346円
はちみつバターと藻塩入りの粒あんを、カリッと香ばしいクルミのフランスパンでサンドしました。
◆ドンク
◎“幸せを運ぶ”イタリア伝統菓子『コロンバ』期間限定販売
◎4月9日(水)~22日(火)
①コロンバ(大) 1個 2,700円
②コロンバ(小) 1個 756円
北イタリア発祥のイタリア発酵菓子を核としたブランド「サンレモ」より復活祭・パスクア(イースター)に食べられる鳩の形を模して作られる伝統菓子。
バターと卵をたっぷり使用し、オレンジピールを入れてふんわり焼き上げています。
◆バックハウスイリエ
◎4月1日(火)より
◎ピスタチオクリームパン 1個 357円
イリエのカスタードクリームにピスタチオのクリームとペーストを合わせました。
コク深いピスタチオの風味が感じられる商品です。
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