◎B1
◎洋菓子売場
売場ニュース
創業者 蟻田尚邦の目に映った、クレープシュゼットのフランベされた青い炎とその向こうに照らされた、素晴らしいひととき。アンリ・シャルパンティエはそんなかけがえのない瞬間を多くのお客様にお届けしたいという想いから生まれました。
1969年、兵庫県芦屋。「スイ―ツも食べられる喫茶店」として創業しお客様の最高の時間を演出するためにシェフが知恵と工夫を凝らしたデセールをお届けしてきました。創業から50年以上たった今でも、私たちのお菓子づくりは小さいサロン時代のまま。全国のお客様一人ひとりの大切な瞬間のため、良き素材と、良き製法をシェフの手で仕上げています。
フィナンシェ
1975年の発売より、40年以上も皆様に愛し続けているフィナンシェ。誕生以来、素材やレシピを何度も見直し、さらなるおいしさを求めてきました。厳選したカリフォルニア産アーモンドは品質を保つために8℃で低温輸送し、自社キッチンでパウダーにしています。バターもフィナンシェ用に開発した北海道・浜中町産前発酵バターを使用した自慢の一品です。
フィナンシェ8個入 1,188円（本体価格1,100円）
「10月1日は芦屋のフィナンシェの日」
芦屋のフィナンシェ世界一の日は、2021年に世界で一番売れてるフィナンシェとして10月1日を記念として認定されました。アンリ・シャルパンティエでは、記念日を通してフィナンシェの魅力を発信するとともに洋菓子文化の発展につなげてまいります。
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