◎B1
SWEETS&BREAD
1月おすすめデザートをご紹介♪
◎和・洋菓子売場
銀座コージーコーナー
「ナポレオンパイ」
1個 746円
甘すっぱい苺とパイ。なめらかなカスタードの一体感を楽しんで。
ガトー・ド・ボワイヤージュ
①「苺のナポレオン」(店舗限定販売)
1個 972円
「パイ生地×上品なカスタードクリーム×贅沢苺」3っの素材を組み合わせたシンプルで、贅沢に味わえるナポレオンパイ。
②「苺のモンブラン」
1個 702円
ふんわり軽いスポンジの上に甘酸っぱい苺のコンポートとクレームシャンティ―イ。上には苺のクリームを絞りました。
ガトー・ド・ボワイヤージュ
「苺のロールケーキ」
2,160円
国産小麦【白金鶴】を使用したロール生地でクレームシャンティを巻き、苺を飾りました。
モロゾフ
①「チョコレートリッチチーズケーキ」
1台 1,296円
※ 1/10(金)からの販売
風味豊かなチョコレートを使用した、二層仕立ての贅沢なチョコレートチーズケーキ。フルーティーなカカオが香るチョコレートで仕立てたガナッシュが濃厚な、チョコレートチーズケーキです。
②「フレッシュチーズケーキ」
1台 1,080円
チーズの深いコクと乳の風味豊かなやさしい甘さの生クリームの味わいが特長のレアチーズケーキをふわふわ食感のスポンジ生地で包みました。口溶けの良い食感が楽しめるチーズケーキです。
※1/10(金)からの週末限定販売(金・土・日)
満果惣
「抹茶せんべい」
10枚入 864円
抹茶を練り込んだ生地に、ほろ苦さとほのかな甘み感じる抹茶のたれをまとわせた味わい深いおせんべい。口あたり良く、さっくりとした食感に仕上げました。
アンリ・シャルパンティエ
①「えびすフィナンシェ」
10個 2,322円
アンリ・シャルパンティエ1番人気のフィナンシェに大納言小豆が合わさった商品です。大納言小豆は「煮ても腹が割れない(煮崩れない)」ことからゲン担ぎにも良いとされ、その赤い色に魔除けの力があるとされることから古くから縁起の良い食べ物とされています。
②「フィナンシエ・オ・ショコラ詰合わせ」
4個入 1,080円
カカオの濃厚でフルーティな風味が愉しめるフィナンシエ・オ・ショコラと香り豊かなふっくらと味わい深いフィナンシエとの詰め合わせです。
※①⓶は無くなり次第終了予定です。
モロゾフ
「ブラウド プレーンチョコレート」
1,080円
ミルク、エキストラミルク、セミスイートの3種類チョコレートを日本人の味覚に合うように独自開発。原料となるカカオ豆は産地ごとの特長を吟味して厳しく選別、ブレンドしています。さまざまな形にして詰めていますので、それぞれ異なった口どけ、香りが楽しめます。
メリーチョコレート
①「マロングラッセ」
8個 2,376円
中までしっとりやわらかな大粒の栗は1粒でも満足感があり、贅沢な気分に。真空パックでおいしさを逃がしません。
②「ロゼーヌトリュフアソート」
12個 1,296円
4種のトリュフチョコレートと、薔薇の形のプレーンチョコレートの詰め合わせです。
叶 匠寿庵
①「あも 柚子」
1本 1,404円
香り豊かな「柚子」を羽二重餅に練り込みました。あもの甘さに、柚子の酸味が相性抜群です。
②「心よせ 結」 ※1/18(土)からの販売
1箱 2,160円
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の芳ばしい最中種に、くちどけの良い和のチョコレート(ミルク、ダーク)を挟んで味わうチョコレート最中。
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