「ダルシー」
ジャン・フィリップ・ダルシー
来場日：2月6日（木）正午頃

「ローラン・ジェルボー」
ローラン・ジェルボー
来場日：2月9日（日）午後5時頃

「BABBI」
フィリッポ・バビ
来場日：2月2日（日）午後3時から

「ナカムラチョコレート」
中村有希
来場日：2月4日（火）午後5時

「ブルガリ イル・チョコラート」
Gianluca Fusto (ジャンルカ・フスト)
来場日：2月4日（火）

「ゴディバ」
ヤニック・シュヴォロー
来場日：2月1日（土）午後1時～午後6時

「ピエール マルコリーニ」
ピエール マルコリーニ
来場日：2月4日（火）午前10時15分～正午
※急なキャンセルや時間変更の可能性がございます。

「ヴァンデンダー」
ヴァンデンダーエルマン
来場日：2月11日（火）午後4時
※変更の可能性がございます

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」
パトリック・パイエー（左）
来場日：1月29日（木）午後1時～午後3時

「Louis Robuchon」
Louis Robuchon
来場日：1月22日（水）～27日（月）、2月7日（金）

「メリーチョコレート」
大石茂之
来場日：2月1日（土）、2日（日）