売場ニュース

涼を感じるレシピで夏を楽しむ


◎7F リビング用品売場

いよいよ夏本番を迎える7月。海開きや花火大会など楽しいイベントの予定をされている方も多いのではないでしょうか!夏を楽しく乗り切る為に、涼を感じるレシピのご紹介です。


ひんやり冷たくカラダにも優しいハーブティー

清涼感とインパクトをプラスした水出しオリジナルハーブティー。お好きなフルーツと組み合わせ、暑い夏を乗りきりましょう。
【おすすめアレンジレシピ】
~ハーブティーの炭酸割~
・水出しハーブティー:いちごとハイビスカス1袋
・お湯:30ml
・氷:適量
・炭酸水:120ml程度
・アガベシロップ:大さじ1

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ーレシピー
➀耐熱グラスに水出しハーブティー、ティーバッグ1袋を入れお湯を注ぎ3分待つ。
②ティーバッグを取り出し、アガベシロップを入れてよく混ぜる。
③②に氷を適量入れてハーブティーを冷たくし、炭酸水を入れる。
④お好みで冷凍フルーツ(ベリー系)をトッピングしできあがり。

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お好みのフルーツと共にカラダにも優しいハーブティーをご自宅で!大切なご家族やご友人へのおもてなしにも喜ばれそうですね。
水出しハーブティー 6袋入810円 / 20袋入 1,944円
左から)
●ミントとレモンとライム
ペパーミント、ジンジャー、ルイボスなどのハーブに、レモンとライムが香る。すっきりとしていてクールな後味のハーブティー。
●ももと青色バタフライピー
青色がきれいな色味に、ももが香る。レモンを絞ると、青から紫、さらに鮮やかなピンク色に変わる魔法のようなハーブティー。
●白ぶどうとエルダーフラワー
アップル、エルダーフラワーの甘く爽やかな風味とスパークリングワインのような風味が香る。白ブドウ風味の華やかなハーブティー。
●いちごとハイビスカス
いちご、ラズベリー、アップルのフルーティーさが香る。ハイビスカスのルビーで色味も美しいハーブティー。
●塩とグレープフルーツ
瑞々しいグレープフルーツが香る。果実感あふれる味わいとほのかな塩味で、スポーツやアウトドアシーンにおすすめのハーブティー。
◎生活の木
その他生活の木のInstagramはこちらへ>>>
7月5日(水)〜7月11日(火)までハーブティーの試飲も行っております。ぜひ、この機会にお試しください。
※試飲は水出しハーブティーとなり、アレンジハーブティーではございません。
※試飲のハーブティーは曜日ごとに変動致します。


夏にぴったり!爽やかなレモン香るパスタ

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国産レモンの収穫は通常10月〜5月上旬ですが、梅雨〜夏にかけては酸味が欲しくなります。レモンの需要の高まりから今ではハウス栽培が広まり、今では通年出荷されるようになりました。さっぱりとしたい時にレモンのパスタはいかがでしょうか?
【おすすめレモンパスタレシピ】
パスタ 200g
塩 20g
バナメイエビ 200g
アスパラ 2~3本
オリーブオイル 大さじ3
ガーリック 1片
白ワイン 大さじ2
塩レモン 小さじ2強
イタリアンパセリ 少々
こしょう 少々
レモン 飾り用

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ーレシピー
①バナメイエビは殻をとり、背ワタをとって塩小さじ1(分量外)でよく揉み、片栗粉大さじ2(分量外)と水少々も加え更に揉んでから洗い、水気をしっかりとっておく。
②アスパラは下3cm位の固いところを切り落とし、はかまをとり食べやすい大きさに切る。
③大きめの鍋に水を2L用意し、塩20gを入れ沸騰させる。沸騰したら中火にし、パスタを茹でる。パスタの茹で上がり時間の1分前に工程②のアスパラを入れて一緒に茹でる。
④オリーブオイルとみじん切りにしたガーリックをフライパンに入れ弱火にし、香りがたち、ガーリックの色が変わってきたら中火にして海老を炒める。
⑤エビの色が変わったら白ワインを入れる。
⑥茹で上がったパスタとアスパラを⑤のフライパンに入れ、塩レモンを入れ、こしょうをかけ、材料が全てよく混ざるように炒める。
⑦器に入れ、刻んだイタリアンパセリをちらし、レモンを飾る。
※ツェラミカ公式HPレシピより

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ポーランドの小さな町で作られる陶器は芸術的なオリジナルパターンを職人が丁寧に絵付けし、一つひとつ微妙に異なる作り手の温もりまで伝わるような風合いです。日常使いに適した品質と耐久性も魅力の「ツェラミカ」の食器はオーブン・電子レンジ・食洗機にも対応した丈夫な食器です。食卓を彩り、華やかさをもたらしてくれそうです。パスタ皿やサラダプレートとして、さまざまな食卓のシーンにご活用ください。
20㎝ボウル 8,800円
◎ツェラミカ

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