◎7F リビング用品売場
イベントやホームパーティーが増えるシーズン、ひと手間加えたワンランク上のおもてなしでお客様をお迎えしてはいかがでしょうか！華やかなカットフルーツを彩れば、楽しいパーティーが盛り上がりそうです。
売場ニュース
いつもの食卓に、果物を添えて華やかさををプラスする事で食事の時間が心豊かに！
グレープフルーツお花のカッティング
【材料】
グレープフルーツ・・・1個
※その他デコレーション用の果物
【作り方】
１．端から約1㎝幅で切り落とす
※切り落としたヘタは後ほど、使用します。
２．横にして2等分に切る
３．皮と果肉の間から包丁を入れくりぬく
４．くり抜いた果肉の薄皮部分をV字に切り落とす
５．くり抜いた果肉を２等分（半月状）に切る
６．半月状の果肉を薄くスライス
７．(２)で切り落としたヘタを皮部分の底に入れてお皿を作る
８．皮のお皿にスライスした果肉を大きい順にズラしながら並べ入れる
９．仕上げにミントを添える
※「貝印」の包丁を使用
ちょっとひと手間、ホームパーティーなどのイベントに気楽に取り入れてみてください。
彩りをプラスしてくれる「jars」のお皿
心地良い食事の時間を、優しいブルーのお皿で上品な佇まいをプラスしてはいかがでしょうか！さまざまなお料理を引き立てたいときに、無地でシンプルなデザインがおすすめです。
「jars」(ジャス)
デザートプレート20㎝ 5,280円
ディナープレート27㎝ 6,050円
グレープフルーツのカッティングにも使用した「貝印」から 昇りゆく太陽の“炎”から着想を得た「紅炎」が発売されました。保管ができる専用アルミケース付き。また、ブレードを傷つけないよう、革製のブレードガードも付属しています。
「貝印」
紅炎KOHEN 110,000円
（内容） 旬 紅炎 シェフズナイフ 200mm・旬 紅炎 ユーティリティナイフ 150mm・アルミケース※専用の革製ブレードガードを付属。
刃物は、古来より、神聖なものとして扱われてきました。 そこには「魔を切る」「未来を切り開く」という意味が込められています。刃物は「切る」というイメージが強いですが、縁起が良いとされており、祝事や贈答用に使われたり、ウェディングケーキ入刀など、さまざまな祝いの場でも重宝されています。お料理に使う包丁も「運を切り開く」贈り物としていかがでしょうか！
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