◎B2 フードイベントプラザ
今週は「お待ちかね！人気のうまいもの」😋
お正月はごちそうの準備で大変だったというみなさんへ・・・
簡単な調理🍳で食べられる商品の紹介です！
売場ニュース
■大阪「角英」豆腐のお好み焼きモダン（3枚入り）1,381円
新鮮な魚のすり身と豆腐をベースにした生地は、ふわふわでヘルシーです。
解凍して温めるだけで、出来立てのお好み焼きの完成です。
🍴おいしい食べ方🍴
・自然解凍or袋から開けて、お皿にのせて500wで2～3分
・弱火で焼き目がつくまで両面をフライパンで焼く
・お好みソースやマヨネーズ、かつお節や青のりをかけて完成！
～角英のお好み焼きのこだわり～
①国産野菜100％使用
キャベツをはじめとした野菜は国産の新鮮なものを仕入れています。
お子さまからご年配の方まで安心して食べていただけるようにという想いです😊
②素材の鮮度を保つため、調理後すぐに真空パック
香川県の工場で、加工～調理までのすべての作業を行っています。
焼き上げたお好み焼きをすぐに真空パックして冷凍することで、鮮度を保つことができ、まるで出来立てのお好み焼きをご家庭で楽しむことができます。
■新潟「清起商店」ハラミ一夜干し（5切れ）1,890円
トラウトサーモンの腹身部分の一夜干しです。
脂があって身のしっかりとしたトラウトサーモンを燻製エキスに漬け込んでから干しています。
塩加減は「甘塩」です。→「甘塩・・薄く塩漬にすること」
🍴おいしい食べ方🍴
グリルがなくても、フライパンで🍳きれいに焼けます👍
コツは、クッキングシートを引いて、焦げないように弱火～中火で焼くことです。
皮目から焼いてくださいね！
～そのほかの出店ブランド～
■京都「京都おむらいす」
蒸し鶏と九条ねぎの和風トマトソースおむらいす（1人前）1,242円
昔ながらのケチャップおむらいす（1人前）864円など
■香川「骨付鳥 蘭丸」
骨付鳥おや（1本）1,080円
骨付鳥ひな（1本）1,080円など
■福岡「ながまさ」
もつ鍋・味噌（830g）3,996円
もつ鍋・塩（830g）3,240円
もつ鍋・醤油（830g）3,240円など
フードイベントプラザは地下2階！
詳しい場所はフロアマップをご覧ください🗺
次週は「プラットファームマーケット」
生産者の方々の想いの詰まった商品がそろいます。
お楽しみに😁
「美味しさ溢れる毎日を」😉
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※売り切れの節は、ご容赦ください。
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