◎B2 日本の味売場
売場ニュース
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◇今月のスタッフおすすめ商品
◎京都「半兵衛麩」 さくらもち麩 5個入 1,350円
※毎週土曜日限定入荷
桜の葉で包まれた生麩の生地の中には、甘さ控えめな桜風味のこし餡がたっぷり。
通常の桜もちとは違う 生麩ならではの生地はみずみずしく、もっちりとした食感。
この時期だけの限定品です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------◎石川「浅田屋」 桜ご飯の素 2合用 540円
桜の葉を加えた薄塩の昆布だしで炊き上げ、ほんのり香る桜に心が 弾みます。
おにぎりや手毬寿司にすれば、よりかわいらしく。 ご卒業、ご入学などのお祝いの席や、
お花見のお弁当にもぴったりです。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------◎嵯峨豆腐森嘉 『嵯峨豆腐』1丁518円
●ご予約はこちらから _________________________________________________________________________________
◇催事スケジュール2/26(水)~3/4(火) 滋賀「ダイゴ」 キムチ
契約農家で大切に育てられた野菜を、独自の配合で作り上げた秘伝の ヤンニョムで丁寧に漬けた、コクと旨味が絶妙に響きあうキムチです。
3/5(水)~3/11(火) 静岡「細川製茶」 お茶
日本茶の一大生産地静岡でも西部の遠州地区や、清水中部地区など 有数なお茶所の茶葉を厳選しお届けしています。
3/12(水)~3/19(水) 京都「こと路」 ちりめん山椒
女将が真心こめて炊いたちりめん山椒は、上品な味わいが魅力。 まろやかな味わいの紀州大粒梅との詰合せは、ご贈答用としてもおすすめです。
3/20(木)~3/25(火) 京都「森嘉」 嵯峨豆腐
名だたる文豪も愛した老舗名店。コシがありつつも なめらかな食感と、しっかりとした大豆の風味に すっきりとしたあと味。
3/26(水)~4/1(火) 山形「酢屋吉祥」 味噌
小さい蔵ながらも糀屋ならではのこだわりを持ち、蔵に生息(いき)続ける 天然酵母と、 国産大豆、国産米をふんだんに使った糀味噌を製造しています。"
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