#阪急大人の学び 第2回 “四季を愉しむ茶の湯ワークショップ ”ご案内
阪急うめだ本店で今春から新しくスタートした“#阪急大人の学び”。四季の移ろいを感じながら日々を健やかに過ごすべく、おいしいものや美しいもの、心躍ることに触れてみる、“なりたい私への新しいドア”。食や美などさまざまな暮らしにまつわる学びコンテンツを手軽に始められるワークショップとして開催しています。
◆“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”
13階『祝祭ダイニング』「京料理･鰻 美濃吉」
4月から“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”が13階『祝祭ダイニング』「京料理･鰻 美濃吉」でスタートしました。“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”は、茶道の経験がなくても気軽に茶道に触れることができる大人の学び体験。奈良にある喫茶と体験ワークショップを行うショップ「茶論（さろん）」から講師をお呼びし、開催しています。
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- ●送料とお届け日数は、お届け地域・商品等によって異なります。詳しくは、売場係員にご確認ください。
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◆稽古内容
＜西優太廊（にし ゆうたろう）プロフィール＞2015年、中川政七商店（1716年、奈良で創業）に入社。直営店店長を経て、2018年より「茶論」のブランド立ち上げに携わる。2022年より、「茶論」奈良町店の店長として“喫茶”“稽古”などの店舗運営、“季節の茶会”などのイベント企画、企業への茶道研修等を行う
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4月20日（木）のワークショップでは、端午の節句にちなんだ兜と菖蒲のタペストリーが掛けられていました
講師を務めるのは「茶論」の西優太廊さん。毎月変わる四季折々のお菓子･設えで､西さんら講師が皆さまをもてなします。二十四節気を通して、その時季ならではの取り合わせを学びながら、季節のもてなしを楽しんでいただいた後は、お茶を一服点てる稽古を行います。日常でお茶を美味しく点てることができるように、丁寧にレクチャーしてくださいます。
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◆テーブル席で学べる茶道
13階『祝祭ダイニング』「京料理･鰻 美濃吉」の一汁三菜膳 ※写真はイメージ
名物うなぎ御飯と人気の白味噌仕立てのお椀に旬の食材を使用したおばんざいの一汁三菜膳。活けのまま仕入れた国産うなぎは当日の朝に1本１本丁寧に捌き、蒸してから焼くことで柔らかくふっくらとした焼き上がりに。人気の白味噌椀は京都にある老舗店より取り寄せた白味噌を使用。出汁の香りと白味噌のはんなりとした甘みが多くのお客様に愛されています
日本人が大切にする“おもてなしの心”を表現する茶道は奥深く、その一歩を踏み出すのに躊躇する方もいらっしゃるでしょう。“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”では、まずは「京料理･鰻 美濃吉」の一汁三菜膳をいただき、食後の一服として、茶道の正式な茶会などで出される“濃茶”と“季節の主菓子”でのもてなしを楽しんでいただき、最後に“薄茶”を点ててみるという、初心者向けの約90分の内容です。正式なお茶会のように畳に正座する必要はなく、テーブル席でカジュアルに学ぶことができます。
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奈良の萬御菓子誂處「樫舎（かしや）」の主菓子“青梅”
上質な備中白小豆の餡を外郎生地で包んだ、この時期が旬の“青梅”に見立てた菓子です。5月18日（木）“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”にてご用意いたします。主菓子は毎回季節に合わせてお誂えしておりますのでお楽しみに
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4月20日（木）のワークショップ風景
応募開始後またたく間に満席となった4月20日（木）のワークショップ。西さんの穏やかで丁寧な語り口は耳に心地良く、終始和やかな雰囲気。滞りなく行われ、皆様すっかり打ち解けたご様子でした。ご好評につき、今後も「京料理･鰻 美濃吉」で毎月開催予定です（※8月・12月を除く）。
新しい体験を通して、未知の自分を発見し、今まで知らなかった世界を広げてみてはいかがでしょうか。
■#阪急大人の学び “四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”
◎5月18日 （木）午後1時から（約90分）
◎13階『祝祭ダイニング』「京料理･鰻 美濃吉」
◎参加費: おひとり様11,000円
◎定員：4名様
毎月変わる四季折々のお料理やお菓子･しつらえで、皆さまをもてなします。二十四節気を通して、その時季ならではの取り合わせを学びながら、お茶を一服点てる稽古を行います。日常でお茶を美味しく点てることができるように、講師が丁寧にレクチャー。道具を持っていなくても大丈夫です、初めての方でも気軽にご参加ください。 応募は、5月5日（金･祝）正午から開始いたします。
お申し込みや詳細はこちらから＞＞＞
※5月1日（月）正午から公開
“四季を愉しむ茶の湯ワークショップ”は、毎月第3木曜日に開催いたします。※8月・12月を除く。
・今後の開催日と予約開始日時予定
6月15日（木）予約開始：6月2日（金）正午から
7月20日（木）予約開始：7月7日（金）正午から
9月21日（木）予約開始：9月8日（金）正午から
※予定は変更になる場合がございます。
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