◎12月25日(水)まで
◎本館地階 惣菜・洋菓子・リカー
クリスマスの食卓に欠かせないローストチキンをはじめ、オードブルやワイン、クリスマスケーキなど家族でかこむ食卓を華やかにする一品をご紹介します。
「RF1」
隠し味に醤油を加えて、香ばしく焼き上げた一品。溶岩で仕上げ焼きすることで、香ばしさと鶏の旨みがひとつに。素材の良さを活かす為、あえて味付けはシンプルにしました。家族で愉しむクリスマスのメイン料理としてぴったりです。
桜島どりのもも肉ロースト(1個) 1,491円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
「チキンデリ TORIYOSHI」
クリスマスの食卓に欠かせないもものローストチキン。国内産鶏肉を使用し、やわらかく仕上げました。
・国内産鶏肉使用 炭焼ももの照焼き (1本) 960円
・徳島県産鶏肉使用 炭焼阿波尾鶏ももの照焼き (1本) 1,680円
・国内産鶏肉使用 ローストチキン丸どり (1羽) 4,200円
・福岡県産鶏肉使用 ローストチキン丸どり はかた一番どり (1羽) 5,400円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
「日本のさらだ いとはん」
スモークサーモントラウトや生ハム、ローストビーフ、野菜ムースなど、華やかなメニューを盛り合わせました。
クリスマスミニオードブル (1パック) 2,300円
※販売期間:12月23日(月)~24日(火)
「柿安ダイニング」
左)ローストビーフや大海老マヨ・金目鯛など、8種のご馳走を詰め合わせたオードブルです。
ベストセレクション(1パック) 3,197円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
右)金目鯛・帆立・いくらを贅沢に使用したカルパッチョ風サラダです。
金目鯛・帆立・いくらのご馳走カルパッチョサラダ(100g) 864円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
「RF1ガストロノミ」
ワインとトリュフで手掛けたソースが、お肉の旨みを引き立てます。
プライムビーフのグリエソースペリグー (100g) 1,396円
※販売期間:12月19日(木)~1月5日(日)
「神戸コロッケ」
トリュフ入りのじゃがいもに、中のシチューを絡めて。
トリュフ香る 牛タンシチューコロッケ (1個) 616円
※販売期間:12月23日(月)~25日(水)
「新宿高野」
周りをメロン風味のロールスポンジで巻いて、スポンジ、ホワイトチョコムース、マスクメロン、苺、ポイップクリームを層にした一品。
マスクメロン Noel (直径13.5cm×高さ5.5cm) 7,020円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
※酒微量
「五感」
5種類の赤い果実を使ったジュレとカシスのクリームを、ベリーと相性の良いチョコムースで包みました。
五感のノエル・ショコラルージュ 4号(直径12×高さ5cm) 4,104円
※販売期間:12月21日(土)~25日(水)
※酒微量
「チェッキ」
イタリアワインの代表的銘柄。チェリーなど赤い果実のアロマと柔らかなタンニンのバランスがよく、幅広いお料理に合わせていただけます。
ストーリア・ディ・ファミリア キャンティ・クラシコ (750ml) 3,520円
「リコッサ」
アルコール度低め、心地よい泡立ちのさわやかな甘口スパークリングワインです。桃や蜂蜜、シトラスを想わせる風味があります。
アスティ・スプマンテ (750ml) 2,090円
※お酒の販売は20際以上の方に限らせていただきます。
※飲酒運転・20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転してご来店の方、20歳未満の方へのアルコール類のご提供はできません。
※写真はイメージです。
※お皿やカトラリー、その他装飾品はつきません。
※ケーキのサイズは目安です。ケーキの高さは土台の高さです。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。